Op 30 en 31 maart ging een groep ondernemers op pad met Pleisureworld langs enkele bijzondere verblijfsconcepten in een natuurlijke omgeving gevat onder de term #Glamping. Een van de belangrijkste lessen is dat je met een onderscheidend concept wegblijft uit de prijsconcurrentie in de verzadigde markt van toeristische accommodaties. In de praktijk blijkt het niet altijd even makkelijk om af te wijken van de gebaande paden.
Zie ook: Glamping; luxe, comfort en natuurbeleving in een vakantieconcept (deel 1/2) met daarin de thema’s:
- Inflatie van de term glamping
- Aandacht voor het totaalconcept
- Het prijskaartje van onderscheidend aanbod
- en De Tijdelijke vergunning
Natuur en omgeving als onderscheidend vermogen
Zoals we in het vorige artikel al lazen is het lastig om je te onderscheiden in deze markt. Een succesvol en nieuw accommodatieconcept kan volgend seizoen al weer in een kopievorm bij je concurrenten verschijnen. Een belangrijk onderdeel van de oorspronkelijke definitie van #glamping had te maken met de natuurbeleving. Dat onderdeel is bij nieuwe concepten allen nog maar relevanter geworden, omdat vrijwel elke natuurlijke omgeving uniek is met een eigen sfeer en beleving. De kans op kopiëren is daarmee nihil, en de gasten weten de bijzondere natuurbeleving zeer goed te waarderen.
De natuurbeleving start bij het vinden van een bijzondere locatie. Dat doen natuurkampeerterreinen in feite ook. Voor de echte meerwaarde is het nodig om de ruimte rondom de verblijfsplaats te cultiveren met een concept dat recht doet aan de omgeving en daar op inspeelt met de juiste accommodaties, aankleding, storytelling en activiteiten.
Cultiveren kun je overigens ook doen met ‘landscaping’; een ontwerp maken waarin je een landschapsarchitect het gebied nader vormgeeft met middelen als hoogteverschillen, waterpartijen en beplating.
Enkele lessen uit de tour:
Een locatie waar je direct wordt overvallen door de natuurlijke beleving is Netl / Camping Kallumaan in de Noordoostpolder. Het terrein heeft ook nog eens een poort gemaakt bij de entree waardoor je meteen het gevoel krijgt dat je in een andere wereld terecht komt. Waar de polder vooral wordt gekenmerkt door vlak grasland heeft men hier door aanplant van o.a. bamboe een hele bijzondere beleving gecreëerd. (landscaping)
Natuurbeleving (concept van slow living) wordt hier versterkt door o.a. de ruime opzet, waardoor de toegevoegde onnatuurlijke elementen heel erg klein lijken; de stilte – waardoor je alleen natuurlijke geluiden hoort, beplating ook doortrekken in de binnenruimte, (zit)plekken en doorkijkjes creëren waar je van de natuurlijke omgeving kunt genieten, kunst- en natuurcombinaties.
Waar we bij de Nederlandse beleidsmakers en lobbygroepen nogal eens een scherpe scheidslijn zien tussen natuur en platteland, is dat voor de gemiddelde recreant eigenlijk geen groot issue. Zij zien natuur en platteland vaak als ‘de mooie groene ruimte met vooral veel planten en dieren’. Een verblijf op Alpacafarm Vorstenbosch is voor hen dan ook een vorm van natuurbeleving. De Alpacafarm was van oorsprong een dagattractie. Willem-Mathijs van der Aa legt uit: “We ontvingen vooral veel bezoekers uit de Randstad. Die vroegen ons steeds vaker of ze hier ook wat langer konden verblijven. Daar hebben we op ingespeeld door, samen met FarmCamps, een verblijfsgedeelte in te richten.”
Ook hier zien we dat de natuurlijke basis (een onderscheidende Alpacafarm) wordt gecultiveerd tot een totaalbeleving. De Alpaca’s hebben hebben een zeer hoge aaibaarheidsfactor. Van der Aa deelt nog een bijzonder feitje over de primaire doelgroep: “Je zou wellicht verwachten dat gezinnen met kinderen de grootste doelgroep zijn? Maar dat zijn bij ons groepen met vrouwen.”
FarmCamps ontzorgt de Alpacafarm met verblijven in comfortabele tenten. Er is zelfs een paardentrailer omgebouwd tot badkamer. Ook helpen zij de Alpacafarm bij hun marketing van de accommodaties. De alpacafarm heeft het natuurlijke voordeel dat zij dankzij de dagrecreatieve activiteiten al veel ‘voorzieningen met een belevingsmeerwaarde’ in huis hebben. De inzet van FarmCamps brengt natuurlijk wat kosten met zich mee, maar door de onderscheidende meerwaarde wordt het hogere prijskaartje niet een obstakel ervaren.
Accommodaties als onderscheidende beleving
Tot slot bekijken we het onderscheidend vermogen waar in de praktijk het meest mee wordt geadverteerd in de marketing van vakanties; de accommodatie. Als de consument het belangrijk vindt, dan is het belangrijk! Waar de accommodaties in de beginfase van ‘glamping’ gebonden waren aan de fysieke vorm van een tent, wordt die randvoorwaarde steeds meer los gelaten. Voor de consument is het vooral belangrijk dat zij in een comfortabele accommodatie terecht komen, die onderdeel is van een bijzondere totaalbeleving. Hier onder tonen we je een selectie van de accommodaties die we tegen kwamen op de tournee van Pleisureworld.
Onderweg werden nog twee leveranciers van accommodaties bezocht:
Foodservice; proef de beleving
Een goed glampingconcept bestaat uit het leggen van een puzzel, waarbij diverse elementen op elkaar aansluiten tot een totaalconcept met één verhaal en beleving. Een onderdeel dat daarin steeds meer aandacht krijgt is de foodservice. Dat komt niet alleen aan op lekker eten en drinken, maar ook op de beleving; letterlijk de sfeer proeven; veelal gebruik makend van streekproducten. Ook was het opvallend dat er veel aandacht wordt besteed aan de inrichting van de foodconcepten die vaak aanvoelen als ’thuis komen’.
Het glampingconcept van Het Papillon Country Resort, onderdeel van een Italiaanse keten, heeft zijn Italiaanse roots doorvertaald in het restaurant van de glamping, waarbij streekproducten uit de regio van de andere (Italiaanse) camping worden ingezet om de keuken te verrijken.
Dit was deel 2 van de ‘Lessen van de Pleisureworld Glamping Inspiratietour‘.
Met dank aan Richard Otten van Pleisureworld voor de uitstekende organisatie. Volgende week volgen nog meer inspiratie, met o.a. een overzicht van de grote diversiteit aan accommodaties, inbedding in de natuurlijke omgeving en aandacht voor commerciële aspecten & verdienmodellen.
Pleisureworld bouwt aan een community rond het thema ‘Vakantiehuis van de Toekomst‘. Er worden diverse kennisbijeenkomsten georganiseerd, waarvan de 2-daagse Glamping Inspiratietour een eentje was. De volgende activiteiten op de agenda zijn: