foodservice Archives - Pagina 2 van 6

Dit zijn de foodservice trends voor 2023

20 december 2022
door Redactie
Geen reacties

Zo aan het einde van het jaar komen diverse partijen met voorspellingen voor 2023. Eten en drinken is voor de recreatiesector een belangrijk onderdeel in de service en het verdienmodel. Food Inspiration omschrijft de 7 foodtrends voor het nieuwe jaar.

Update Landal Aelderholt; uitbreiding, nieuwe attractie en slimmere foodservice

11 oktober 2022
door Redactie
Geen reacties

Het Drentse park Landal Aelderholt is volop bezig met een ontwikkelplan. Er komen binnenkort 60 nieuwe vakantiewoningen bij. Om die reden werd recent ook het dagrecreatief aanbod uitgebreid met de spectaculaire Skyflyer. Ook het restaurant bereid zich voor op de...

Landal GreenParks wint opnieuw
Foodservice Award categorie Leisure

De Foodservice Award in de categorie Leisure gaat dit jaar opnieuw naar Landal GreenParks. Ook vorig jaar won Landal de onderscheiding in deze categorie. Zuivelhoeve werd verkozen tot ‘overall winnaar’.

Compass Group gaat restaurants Floriade Expo 2022 exploiteren

24 februari 2022
door Redactie
Geen reacties

Minder dan 50 dagen voor de opening maakt de Floriade Expo bekend dat de Compass Group de culinaire partner van Floriade Expo 2022 wordt. Zij gaat voor meerdere restaurants de exploitatie en banqueting verzorgen.

Bäckerei Krummel (Efteling)- Topvoorbeeld inpassing restaurant in de totaalbeleving

10 december 2021
door Redactie
Geen reacties

De foodservice op een attractiepark is een wezenlijk onderdeel van de totaalbeleving. Naar aanleiding van de opening van Bäckerei Krümel in de Efteling gingen wij op zoek naar de succesfactoren achter dit zeer geslaagde foodconcept.

Dunkin’ ziet vestiging in Attractiepark Slagharen als pilotproject voor verdere uitrol

De Amerikaanse fastfoodketen Dunkin (Donuts) heeft een nieuwe vestiging in Attractiepark Slagharen geopend. Na het succes van de eerste 35 winkels in eigen beheer is de volgende stap het uitgeven van franchise vestigingen.

Nooit meer in de rij staan met Mobile Food Ordering

Convious, het eCommerce platform voor de experience economy, heeft Mobile Food Ordering voor dagattracties gelanceerd. Met dit systeem kunnen bezoekers gemakkelijk eten en drinken bestellen vanaf hun mobiele telefoon en de status van hun bestelling volgen.

Gratis Plug&Play-foodconcept t.w.v. € 325 van Lekker&Anders!

Actie - Lekker&Anders komt met twee populaire producten, de Turkse pizza en de Frikandelburger, die binnen 10 minuten onderdeel uit kunnen maken van het assortiment. Het Plug&Play-concept is o.a. bedoeld voor campings, vakantieparken, dagattracties of andere to go-locaties. Het hele foodconcept...

Vakantiepark en lokaal restaurant werken samen in Pop-up glampinglocatie

De coronacrisis zorgt er voor dat er nieuwe leisure-concepten ontstaan. Zo zijn er het afgelopen jaar diverse pop-up glampings gelanceerd die een nieuwe doelgroep aanspreken. Er wordt veel samengewerkt met lokale ondernemers, die ook op zoek zijn naar nieuwe verdienmodellen. Op...

De Efteling start een nieuw horecaconcept: De Betere Keuze

Door met een label aan te geven welke voeding een gezonder alternatief is, kunnen gasten hier eenvoudig voor kiezen. Het unieke van het concept is dat niet alleen de snoeptomaatjes en plakjes kipfilet het label meekrijgen. Michiel van Kempen, assortimentsmanager horeca...

Horeca op je park?: denk in mogelijkheden

Horecagelegenheden op recreatieparken zijn tijdens de coronacrisis verplicht gesloten of fors beperkt. Je loopt hierdoor een groot deel aan omzet mis. Of toch niet? Denken in kansen en mogelijkheden, dat is wat er tegenwoordig gevraagd wordt van ondernemers in de recreatiebranche....

Routekaart voor veilige heropening horeca

10 februari 2021
door Redactie
Geen reacties

Veel ondernemers bereiden zich weer voor op de heropening na de coronacrisis. Ook de horecasector snakt, na de lange lockdown, naar nieuw perspectief. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft een eigen routekaart ontwikkeld, waarmee zij de politiek benaderen. KHN-voorzitter Robèr Willemsen: "Aangezien de...

Dit zijn de foodservice trends voor 2023

Update Landal Aelderholt; uitbreiding, nieuwe attractie en slimmere foodservice

Landal GreenParks wint opnieuw
Foodservice Award categorie Leisure

Compass Group gaat restaurants Floriade Expo 2022 exploiteren

Bäckerei Krummel (Efteling)- Topvoorbeeld inpassing restaurant in de totaalbeleving

Dunkin’ ziet vestiging in Attractiepark Slagharen als pilotproject voor verdere uitrol

Nooit meer in de rij staan met Mobile Food Ordering

Gratis Plug&Play-foodconcept t.w.v. € 325 van Lekker&Anders!

Vakantiepark en lokaal restaurant werken samen in Pop-up glampinglocatie

De Efteling start een nieuw horecaconcept: De Betere Keuze

Horeca op je park?: denk in mogelijkheden

Routekaart voor veilige heropening horeca

Insight

Ondernemerslessen uit Efteling-attractie Danse Macabre

Zelfrijdende shuttlebussen rijden naar bestemmingen op toeristisch resort Terhills

Ga jij ook aan de slag met AI in het nieuwe jaar?

Natuur als De Grote Trend in Animatieprogramma’s voor 2025

Vroegboekseizoen bijna van start: Booking Boosters deelt laatste trends, cijfers en 5 tips

Kennispartners

Productnieuws

Recreatie sijpelt steeds meer door in de horecasector

Boost je business met kennis en investeringen op Recreatie Next Level

Gaat het concept ‘Vakantiefestival’ de vakantiebeurzen vervangen?

Netcongestie omzeilen door afstemming met netbeheerders en slimme batterijtechniek

Volop inspiratie en vakinformatie voor de recreatiesector in een overvolle agenda

Wekelijkse (gratis) nieuwsbrief

Agenda

Recente reacties

Links

Volg ons