horeca Archives - Pagina 16 van 18

Trends op het gebied van eten, drinken en horeca

11 november 2011
door Redactie
Één reactie

Trendwatcher Adjiedj Bakas kijkt in zijn trendrapport 2012 naar vele maatschappelijke ontwikkelingen. De crisis speelt daarin een belangrijke rol. Dat heeft ook gevolgen voor eten, drinken en horeca. De titel van het rapport; 'De grote stagnatie begint nu echt.' Een...

Landal gebruikt I-pod als handheld in de horeca

18 oktober 2011
door Redactie
Geen reacties

Het gebruiksgemak van de Apple producten iPad en iPhone wordt met de app ‘TIM’ omgevormd tot een handheld in de horeca; inclusief kassasysteem en rapportagemogelijkheden. Het bedrijf Index Hospitality Systems heeft intensief samengewerkt met Landal GreenParks om het systeem voor...

HISWA en Koninklijke Horeca Nederland slaan handen ineen

6 oktober 2011
door Redactie
Geen reacties

De belangen van bedrijven met zowel horeca- als watersportactiviteiten worden voortaan nog beter behartigd. Die belofte vloeit voort uit een overeenkomst die brancheorganisaties HISWA Vereniging en Koninklijke Horeca Nederland (KHN) gisteren tekenden. HISWA-watersportbedrijven met een horecavoorziening en KHN-horecabedrijven met watersportactiviteiten...

Forse stijging van wettelijke leges in de horeca

4 oktober 2011
door Redactie
Geen reacties

Een groot deel van de Nederlandse gemeenten heeft dit jaar opnieuw een bovengemiddelde stijging heeft doorgevoerd van de legestarieven voor de onderzochte horecagerelateerde vergunningen. In vergelijking met 2010 is het gemiddelde tarief voor het totale vergunningenpakket gestegen met 6.3% naar...

Inspelen op de Cocktailtrend; maar dan wel efficiënt

30 september 2011
door Redactie
Geen reacties

De drankcultuur in Nederland is aan het verschuiven. Martin Stam van TenderOne: “Traditioneel is de horeca zwaar afhankelijk van de bieromzet; en daar draait het vooral om liters en volume. De consument leert steeds meer drankjes te waarderen waarbij genieten...

Omzetverwachting horeca licht naar boven bijgesteld

13 september 2011
door Redactie
Geen reacties

De ING heeft de omzetverwachting 2011 voor de horeca licht naar boven bijgesteld. De goede weersomstandigheden in de eerste helft van 2011 zorgden voor een tijdelijke bestedingsimpuls. Bovendien kan de horeca profiteren van de gestegen uitgaven van een toenemend aantal...

Boetes voor overtreding rookverbod verdubbeld

31 augustus 2011
door Redactie
2 reacties

Vanaf 30 augustus wordt de boete voor overtreding van het rookverbod verdubbeld. De huidige boete van € 300 wordt € 600. Bij herhaalde overtredingen wordt de boete verder verdubbeld tot een maximum van € 4500. Ook voor ondernemers die voor...

Online informatieplein over werken in de horeca

29 augustus 2011
door Redactie
Geen reacties

Wie meer wil weten over werken in de horeca kan vanaf vandaag terecht op www.horecaplein.nl. De website is een initiatief van FNV Horeca en is mede tot stand gekomen door een financiële bijdrage van de bedrijfstakfondsen in de horeca.

Omzetgroei horeca zet door

25 augustus 2011
door Redactie
Geen reacties

In het tweede kwartaal van 2011 heeft de horeca 6,6 procent meer omzet behaald dan een jaar eerder. Dit is het tweede kwartaal op rij dat de omzet meer dan 6 procent steeg. De omzetgroei is vooral toe te schrijven...

Racespel als trekpleister voor horeca en recreatie

9 augustus 2011
door Redactie
Geen reacties

Waarvoor verlaat de hedendaagse gast nog zijn eigen comfortabele (vakantie)huis of caravan? Daar is tegenwoordig wel een goede aanleiding voor nodig. Met deze achtbaans racebaan maak je het spelende kind in iedereen wakker. Introduceer dit (verslavende) spel in je café...

EIM verwacht herstel horeca en lastig jaar voor recreatie en cultuur in 2011

Onderzoeksbureau EIM bekeek de vooruitzichten voor het MKB in 2011. De Horeca kan na drie jaar eindelijk weer een groei tegemoet zien. Dat geldt voor bijna alle subsectoren binnen de horeca. Voor vakantieparken, recreatiebedrijven en cultuursector zijn de vooruitzichten beduidend...

Kookstudio’s volop in ontwikkeling

Heeft de keuken van uw recreatiebedrijf buiten het hoogseizoen ook een flinke overcapaciteit? Kijk dan ook eens naar de mogelijkheden van een kookstudio. Van Spronsen en Partners horeca-advies publiceerde onlangs een (gratis) boekje met de laatste ontwikkelingen op het gebied...