Een boomhut, safaritent of ander opvallend onderkomen is op zichzelf nog geen garantie voor een bijzondere gastbeleving. Dat zeggen de makers van het nieuwe boek ‘Alle tijd van de wereld: 101 mini-breaks voor leuke mensen’. In antwoorden op vragen van Pretwerk noemen zij juist de combinatie van plek, verhaal, privacy, inrichting, gastvrijheid en omgeving als onderscheidende factoren. Hun observaties zijn gebaseerd op eigen ervaringen en vormen nadrukkelijk geen marktonderzoek.
Het boek verzamelt 101 bijzondere overnachtingsplekken in Nederland, België en Noord-Frankrijk. De adressen lopen uiteen van B&B’s en hotels tot molens, yurts, bijzondere campings en andere kleinschalige verblijfsconcepten.
Walter Jonker vroeg de makers welke patronen zij bij hun selectie zien die ook voor recreatieondernemers interessant zijn.
Verhaal van de plek maakt verschil
Volgens Anouschka Peterink valt op dat verschillende sterke accommodaties voortbouwen op de geschiedenis en identiteit van hun locatie.
Ze noemt onder meer een voormalige bunker, een oud hospitaal en een mijnwerkershuisje als voorbeelden waarbij het gebouw en de omgeving samen een verhaal vormen.
Tegelijkertijd hoeft een bijzonder verblijf volgens de makers niet spectaculair te zijn.
Een kleine B&B kan net zo onderscheidend zijn door de mensen, inrichting, het ontbijt of de ligging. De eigenheid zit volgens hen uiteindelijk in het geheel.
Wellness en buitenruimte keren vaak terug
Een aantal voorzieningen komt in de selectie regelmatig terug.
Peterink noemt sauna’s, hottubs en buitenbaden, maar ook plekken waar gasten vuur kunnen maken of rechtstreeks vanuit hun kamer de natuur in kunnen lopen.
Ook eten speelt op meerdere adressen een belangrijke rol. Een verzorgd ontbijt, lokale producten of een goed restaurant kunnen onderdeel worden van de totale mini-break.
Voor verblijfsbedrijven is dat een herkenbare ontwikkeling: de accommodatie zelf is slechts één onderdeel van het product. De omgeving en aanvullende voorzieningen bepalen mede of een gast het verblijf als bijzonder ervaart.
Niet Instagram, maar samen iets beleven
De makers richten zich volgens Peterink op nieuwsgierige mensen die bewust tijd willen maken om eropuit te gaan.
Daarbij hebben ze specifiek ook de 50-plusser in gedachten die bij een uitstapje niet meer aan kleine kinderen gebonden is.
Onze insteek is vooral samen iets beleven, een andere omgeving ontdekken en thuiskomen met een verhaal.
Anouschka Peterink, auteur
Volgens haar gaat die behoefte boven het maken van een mooi plaatje voor de buitenwereld.
Dat is voor recreatieondernemers een interessant onderscheid. Een fotogeniek product kan aandacht trekken, maar de kwaliteit van de ervaring bepaalt of het verblijf ook aanbevelenswaardig wordt.
Een safaritent alleen is niet genoeg
Walter Jonker legde ook de vraag voor of succesvolle concepten te vaak worden gekopieerd en wanneer exclusiviteit verloren gaat.
De makers hebben dat niet onderzocht, maar hun antwoord is duidelijk: meerdere exemplaren van hetzelfde type accommodatie hoeven geen probleem te zijn.
Ruimte tussen de verblijven, privacy, onderhoud, inrichting en persoonlijke aandacht kunnen ervoor zorgen dat ook een terrein met meerdere huisjes persoonlijk blijft voelen.
Het verliest voor ons zijn aantrekkingskracht als het inwisselbaar wordt: als je dezelfde inrichting overal tegenkomt en het contact met de plek ontbreekt.
Anouschka Peterink, auteur
Daarmee ligt de uitdaging voor ondernemers niet per se in het vinden van een accommodatievorm waarvan nog maar één exemplaar bestaat, maar in het bouwen van een concept dat herkenbaar verbonden is met de eigen locatie.
Selectie begint met aanbevelingswaarde
Het boek is alleen in print verkrijgbaar.
De selectie begint volgens de makers met een eenvoudige vraag: zouden zij zelf graag naar deze plek gaan, of er opnieuw naartoe willen, en zouden zij de accommodatie aan iemand anders aanbevelen?
Daarna kijken zij naar karakter, ligging, sfeer, verzorging en variatie in verblijfsvormen, prijsklassen en bestemmingen.
Voor ondernemers kan dat bijna als eigen controlevraag dienen: is de accommodatie alleen afwijkend vormgegeven, of is de totale ervaring sterk genoeg om persoonlijk aan iemand aan te raden?
Geen trendonderzoek
De auteurs benadrukken dat hun observaties niet gebaseerd zijn op uitgebreid marktonderzoek. Het boek is vanuit liefhebberij, eigen ervaringen en ervaringen uit hun directe omgeving samengesteld.
De genoemde patronen moeten daarom niet worden gelezen als harde markttrends, maar als praktische observaties van makers die veel bijzondere accommodaties selecteerden en bezochten.
Meer informatie
Het boek ‘Alle tijd van de wereld: 101 mini-breaks voor leuke mensen’ van Suzan Schapendonk, Maaike van Steekelenburg en Anouschka Peterink verscheen in september 2026 bij mo’media. Het telt 224 pagina’s en kost €25. Beeld: mo’media.