De booming business van Escape Rooms heeft inmiddels ook succes geworteld in Zeeland. Twee ondernemers vertellen vandaag in PZC hoe zij inmiddels kijken of ze verder kunnen groeien in hun provincie.
Elke vijf jaar worden de regels omtrent horeca opnieuw geëvalueerd. Hieruit komen dan nieuwe voorschriften rollen die gelden voor ieder bedrijf dat in Nederland werkt met eten en drinken. Om de voedselveiligheid te waarborgen én de kwaliteit hoog te houden. Koninklijke Horeca...
Van donderdag 21 tot en met dinsdag 26 januari 2016 vindt de jaarlijkse Caravana plaats in WTC Expo Leeuwarden. De beurs pakt dit jaar weer groots uit met caravan- en camperprimeurs, tenten en kampeeraccessoires.
De Horecava is vandaag (maandag 11 januari) van start gegaan. Het Food Service Instituut Nederland (FSIN) presenteerde hun trends voor 2016. Ook op de beursvloer is volop ruimte voor presentaties van nieuwe ontwikkelingen.
De horeca in Nederland zit in de lift. Dat meldt Koninklijke Horeca Nederland. Volgens de belangengroep houdt de stijgende lijn vast in omzet én in efficiëntie. Zo betalen steeds meer gasten met hun pinpas.
De genomineerden voor de verkiezing ‘Beste Leerbedrijf van het Jaar’ in de recreatiesector zijn bekend. De strijd vindt deze keer plaats tussen: Vacansoleil, Recreatiepark TerSpegelt en Roompot Hof Domburg. Een vakjury heeft uit de voordrachten drie bedrijven genomineerd. Op 16...
Foodclicks en More2Market deden onderzoek naar out-of-home horeca-outlets. Daaruit blijkt dat consumenten de foodservice van kleinschalige, niet formule-gebonden horeca gemiddeld hoger waarderen, dan de gastvrijheid die wordt georganiseerd vanuit een keten. Bij de ketens komt Van de Valk als beste...
De regels voor kustbebouwing worden aangepast. Als de veiligheid van de waterkering niet in het geding is en er geen belemmeringen ontstaan voor het onderhoud van de kust, komt er meer ruimte voor (bouw)activiteiten. Zo komen er vanaf 1 juli...
Tijdens de Horecava, van 11 t/m 14 januari 2016, zijn vooral 'digitale systemen' en 'nieuw design' doorgedrongen tot de nominatieronde van de Horeca Innovatie Awards. Wie de laatste restaurant-trends wil ervaren krijgt daarvoor volop de gelegenheid in enkele pop-up restaurants.
In de ING publicatie 'Ondernemen in 2016' wordt een optimistisch beeld geschetst. Er wordt o.a. uitgegaan van 2% méér vakanties door Nederlanders. Ook voor de horecasector zijn de verwachtingen zeer positief: "Het omzetvolume van restaurants en hotels nadert door opeenvolgende...
Het is zeker geen uitzondering als opa en oma met hun kleinkinderen op pad gaan. Twee van de drie Nederlandse grootouders spelen een rol in de opvang en verzorging van hun kleinkinderen. Dat blijkt uit onderzoek van de Unie KBO;...
Facebook is het grootste en meest gebruikte social media netwerk. Toch krijgt Facebook steeds meer concurrentie van WhatsApp. Nederlanders delen steeds bewuster berichten, foto's en video's. Persoonlijke gebeurtenissen delen zij vaker met een kleinere, specifieke groep via WhatsApp. Facebook wordt...