restaurant Archives

Artistieke dinnershow SevenPaintings gestart in Rotterdam

24 oktober 2025
door redacteur5
Geen reacties

The Art of Dining is een zinnenprikkelende dinnershow waarin kunst, technologie en gastronomie verweven worden. De avond bestaat uit zeven gangen, waarbij iedere gang is geïnspireerd op een meesterwerk van grootse kunstenaars zoals Picasso, Michelangelo en Banksy. Het internationale event...

Het geheim achter het succes van pannenkoekenhuizen

Pannenkoekenrestaurants genieten van aanhoudend succes, mede dankzij hun efficiënte bedrijfsvoering, aantrekkelijke prijsstelling en mooie locaties. Personeelstekorten lijken in deze branche geen issue te zijn, en met de vergijzing op komst zal de klandizie alleen maar groeien.

Ondernemers geven nog te vaak onvoldoende informatie over allergenen in voedsel

5 februari 2024
door redacteur3
Geen reacties

Ondernemers die niet voorverpakte levensmiddelen verkopen, geven nog te vaak onvoldoende informatie over allergenen. Het gaat om bedrijven in de horeca, ambachtelijke bedrijven, retail en instellingen. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) controleerde in 2023 bij 6.548 van die bedrijven...

Efteling opent self service horecapunt in themagebied rond Dance Macabre (in ontwikkeling)

Het themagebied rondom de nieuwe attractie Danse Macabre is nog volop in ontwikkeling, maar Efteling-bezoekers kunnen binnenkort alvast de sfeer van het Huyverwoud proeven. Op 1 juli openen namelijk het horecapunt In den Swarte Kat en toiletvoorziening De Laetste Hoop....

Bäckerei Krummel (Efteling)- Topvoorbeeld inpassing restaurant in de totaalbeleving

10 december 2021
door Redactie
Geen reacties

De foodservice op een attractiepark is een wezenlijk onderdeel van de totaalbeleving. Naar aanleiding van de opening van Bäckerei Krümel in de Efteling gingen wij op zoek naar de succesfactoren achter dit zeer geslaagde foodconcept.

Restaurant gesloten? Kies voor mobiele afhaalunits

15 oktober 2020
door Redactie
Geen reacties

Met ingang van 15 oktober gaan alle restaurants dicht. Dit raakt ook de recreatiesector. Wat kun je doen om je gasten alsnog van eten en drinken te voorzien? De oplossing ligt o.a. in de mogelijkheid om afhaallocaties in te richten....

Recreatiesector fors beperkt door nieuwe coronamaatregelen

14 oktober 2020
door Redactie
Geen reacties

Vrijwel alle recreatiebedrijven worden in meer of mindere mate geraakt door de nieuwe coronamaatregelen. Het wegvallen van inkomsten uit restaurants weegt zwaar en maakt een dagje uit ook minder compleet. Bovendien riep premier Rutte op om minder op pad te...

Ongekende omzetdaling horeca door coronacrisis

31 augustus 2020
door Redactie
Geen reacties

De horeca is een van de zwaarst door de coronacrisis getroffen sectoren van Nederland. De omzet in de horeca nam in het tweede kwartaal van 2020 met iets meer dan de helft af ten opzichte van het voorgaande kwartaal, meldt...

Greenhouse Utrecht; showcase voor een circulair restaurant

Bedrijven willen steeds duurzamer werken. Dat wordt gevraagd vanuit de maatschappij en blijkt, vaak op termijn, kostenbesparend te werken. Maar hoe pak je dat aan? In ontmoetingscentrum The Green house in Utrecht wordt er naar gestreefd om een circulaire bedrijfsvoering...

Orlando (3): Themarestaurants zijn vooral een beleving

2 december 2015
door Redactie
Geen reacties

In Nederland beginnen we langzaam te wennen aan restaurants met een thema; maar dat mag vooral niet te gek worden. In Disney Springs Orlando (uitgaansgebied) is al lang de volgende stap gezet met o.a. het T-rex restaurant en het Rainforest...

Vliegend Tapijt bezorgt eten op tafel in restaurant

Er zijn al verschillende pogingen gedaan met drones om eten bij de gasten te bezorgen. Maar dit heeft tot nu toe nog niet tot een succes geleid. Kamelenmelkerij Smits heeft het voor elkaar gekregen om een tapijt om te toveren...

Vrijdagmiddagblog! Liefde na het eten

14 februari 2014
door Ruby Kramer
Geen reacties

Heeft het lekker gesmaakt? Bedankt dat u voor ons heeft gekozen; alsjeblieft een pepermunt met een plasticje er omheen. De eerste en laatste indruk zijn over het algemeen wat we onthouden aan een belevenis. Waarom nemen ze in restaurants dan...

Artistieke dinnershow SevenPaintings gestart in Rotterdam

Het geheim achter het succes van pannenkoekenhuizen

Ondernemers geven nog te vaak onvoldoende informatie over allergenen in voedsel

Efteling opent self service horecapunt in themagebied rond Dance Macabre (in ontwikkeling)

Bäckerei Krummel (Efteling)- Topvoorbeeld inpassing restaurant in de totaalbeleving

Restaurant gesloten? Kies voor mobiele afhaalunits

Recreatiesector fors beperkt door nieuwe coronamaatregelen

Ongekende omzetdaling horeca door coronacrisis

Greenhouse Utrecht; showcase voor een circulair restaurant

Orlando (3): Themarestaurants zijn vooral een beleving

Vliegend Tapijt bezorgt eten op tafel in restaurant

Vrijdagmiddagblog! Liefde na het eten

Insight

Glampingexpert.nl lanceert nieuwe podcastserie over de zakelijke kant van glamping

Klaar voor 2026: drie belangrijke aandachtspunten voor recreatieondernemers

Til je email marketing naar een hoger niveau

7 spannende trends van Halloween 2025

Hoe vakantieparken zich onderscheiden in de kerstperiode

Kennispartners

Productnieuws

BCE; Van bowlingbaanleverancier naar totaalontzorger

Wat kun je verwachten op Recreatie Vakbeurs 2025?

Landal breidt aanbod vakantieparken uit op de Utrechtse Heuvelrug

Fitness zet groei door met outdoor concepten

Seminar over succesvolle Gentse Feesten op de Festivak

Wekelijkse (gratis) nieuwsbrief

Agenda

Recente reacties

Links

Volg ons