13 januari om 10:00 – 16 januari om 18:00
Grootste Nederlandse vakbeurs voor de horecasector met de nadruk op F&B. Naast een groot aantal standhouders is er ook een uitgebreid kennisprogramma. Het belang van F&B voor de recreatiesector is duidelijk. Het is vaak het tweede verdienmodel van een onderneming. (na ticketing of overnachting). Donderdag 16 januari is er een symposium ‘Art & Leisure’. Neem zeker een kijkje in het Trendlab dat dit jaar in het teken staan van FoodFlex; “Maximaal flexibel zijn om nieuwe uitdagingen aan te gaan en aantrekkelijk te blijven voor je gasten.”