- door Redactie
- Geen reacties
Green Key heeft in nauwe samenwerking met keurmeester Robin van Milligen een waardevol hulpmiddel ontwikkeld om ondernemers in de recreatie- en hospitalitysector te ondersteunen in hun duurzame ambities.
Horeca-experts Petra Venekamp en Bianca Roemaat hebben onlangs het boek Boost je menukaart! Voor elke kaart een idee uitgebracht. Hierin laten ze zien hoe je als horecaondernemer meer geld verdient met je menukaart en hoe je gasten een betere beleving...
Het CBS meldt vandaag dat de spanning op de arbeidsmarkt onverminderd zeer hoog was in het tweede kwartaal van 2023. In de horeca (waaronder het CBS ook campings en vakantieparken rekent) stonden er 33.000 vacatures open in het tweede kwartaal...
Vakbond CNV gaat schoonmakers op de vakantieparken van Landal en Roompot bezoeken om hen te mobiliseren voor acties om de reiskostenvergoeding te behouden. De schoonmakers zijn vooral werkzaam via het bedrijf CSU. CSU laat weten dat de extra vergoeding bedoeld...
Van maandag 2 oktober t/m zaterdag 7 oktober is het de Week van de Toegankelijkheid. Het thema dit jaar is: toegankelijkheid loont. Organisator Ieder(in) roept ondernemende organisaties op om een activiteit te organiseren rondom inclusie van mensen met een beperking.
Elke generatie brengt een eigen cultuur met zich mee. Dat zorgt bij sommige ondernemers in eerste instantie voor gepruttel. “Maar wie zich verdiept in de kansen, en zijn bedrijfsvoering daar op durft aan te passen, zet in één keer een...
Afgelopen twee weekenden vond Tomorrowland, een van de grootste festivals ter wereld plaats in het Belgische plaatsje Boom. De podia, en de totale aankleding zijn indrukwekkend. En vanuit een bedrijfsperspectief: de totale investering moet in twee weekenden worden terugverdiend! Laura...
Het museum ter nagedachtenis aan Anne Frank en haar familie krijgt dit jaar voor het eerst de hoogste beoordeling van alle Nederlandse vrijetijdsorganisaties. De start van de oorlog in Oekraïne lijkt daarin een belangrijke oorzaak te zijn. Sindsdien is de...
Restaurants in Nederland (ook in de recreatiesector) hebben de afgelopen jaren meer ruimte op de menukaart ingeruimd voor 'vegetarisch' en 'veganistisch'. Met goede reden; De vraag naar vleesvrije producten is sterk toegenomen. Motivaction constateert echter in haar laatste monitor (mei...
Duurzaamheid is een woord dat aan duidelijkheid heeft ingeboet. Alles kan duurzaam zijn of als dusdanig worden omschreven. Doordat steeds meer partijen het label 'duurzaam' gebruiken, ook in het toerisme, heeft het aan geloofwaardigheid ingeboet: Reizigers geloven de uitspraak “Wij...
Op donderdag 27 juli vonden de Strandverkiezingen plaats bij Strandpaviljoen Sjoerd op Ameland. Onder andere de winnaars van de prijs voor het Beste Paviljoen en het Schoonste Strand van Nederland werden bekend gemaakt. Saskia Geraeds, Landelijk Bestuurslid van Koninklijke Horeca...
Als Nederlanders hun vakantie samenstellen speelt duurzaamheid momenteel een ondergeschikte rol. De kosten van de vakantie en de aantrekkelijkheid van de bestemming zijn meer bepalend. Tegelijkertijd vindt maar een klein deel duurzaamheid onbelangrijk tijdens vakanties (18%) en is driekwart bereid...
