horeca Archives - Pagina 10 van 16

Drank- en Horecawet staat gelijk speelveld in de weg

Om voor de problemen in de retail een oplossing te zoeken, is minister Kamp de Retailagenda gestart. In deze agenda staan afspraken tussen marktpartijen en overheden om winkelgebieden aantrekkelijker te maken. Eén van de concrete afspraken uit de Retailagenda is...

Innovatie en inspiratie op de Horecava

12 januari 2015
door Redactie
Geen reacties

De Horecava is vandaag van start gegaan. Dat gebeurt traditioneel met de uitverkiezing van de beste innovaties. De Horecava Innovatie Award ging dit jaar naar IBM’s 'Chef Watson'; een uniek computerprogramma dat koks helpt bij het ontdekken en creëren van...

Verplicht horecaregister krijgt een vervolg in HorecaDNA

27 december 2014
door Redactie
Geen reacties

Met ingang van 2015 gaat het Horecabedrijvenregister over naar een nieuwe organisatie, onder een nieuwe naam: HorecaDNA. Tot nu toe was elke onderneming met horeca-activiteit “bij wet” inschrijvingsplichtig bij het Bedrijfschap Horeca & Catering. Alle ingeschreven ondernemingen hebben een brief...

Rabobank: Kaf wordt van het koren gescheiden in horeca & recreatie

9 oktober 2014
door Redactie
Geen reacties

De Rabobank maakt vandaag de nieuwe sectorprognoses bekend. Dat is een positief verhaal, waarin groei voorspeld wordt voor alle sectoren. De kop boven de prognoses voor horeca en recreatie is veelzeggend; 'Het kaf word van het koren gescheiden.'.

ING verwacht stabilisatie horeca in 2015

20 september 2014
door Redactie
Geen reacties

De horeca profiteert in 2014 van relatief gunstige marktomstandigheden. Het omzetvolume groeit daardoor naar verwachting met 2%. De verbetering van het consumentenvertrouwen en de stijging van de koopkracht werken positief door in de omzet. In het eerste halfjaar van 2014...

Horeca: aanjager en rolmodel voor duurzaamheid?

17 september 2014
door Hans de Vries
Geen reacties

Kan en wil de horeca als rolmodel en aanjager voor duurzaamheid optreden? Die vraag stond op 8 september centraal tijdens een debat naar aanleiding van de uitreiking Falco Eleonorae Award 2014 voor duurzaamste horeca uitspanning aan het Erasmus Paviljoen van...

Subtiele balans tussen rendement en beleving in de recreatie-horeca

11 september 2014
door Redactie
Geen reacties

Voor ondernemers in de recreatiesector is hun foodservice een belangrijk, maar ook lastig bedrijfsonderdeel. Robert Visser stapte een kleine twee jaar geleden over van Center Parcs naar Albron, waar hij verantwoordelijk is voor de ontwikkeling van foodservice binnen de leisure...

Rabobank biedt mini-master in horeca en recreatie

De Rabobank start vanaf september 2014 met een serie van acht kennisbijeenkomsten gericht op directeur- grootaandeelhouders in de horeca- en recreatiesector. Het is een uniek managementprogramma voor ondernemers die zich samen met collega’s uit de sector verder willen ontwikkelen.

Rabobank stelt bedrijfsprognoses positief bij

Na een aantal mindere jaren neemt de vraag in Horeca en Recreatie licht toe in 2014. Dat laat de Rabobank weten in haar bijgewerkte sectorprognoses. De groei wordt vooral gedragen door de zakelijke gasten en het inkomend toerisme. Desondanks is...

Goed jaar 2013 voor strandhoreca

2013 is een goed jaar is geweest voor de strandhoreca. Het aantal bezoeken en de besteding nam toe. Het aantal strandpaviljoens, dat in 2012 nog daalde, is in 2013 sterk gestegen met maar liefst 18 strandpaviljoens (+5%) naar een totaal...

Groei van natte horeca bij recreatiebedrijven

26 februari 2014
door Redactie
Geen reacties

De Nederlandse drankensector heeft voor het eerst sinds 2007 weer tekenen van herstel laten zien. In 2013 bedroeg de stijging van het totale aanbod 0,8%, een toename van 145 bedrijven. Dit blijkt uit onderzoek van Van Spronsen & Partners horeca-advies...

Vrijdagmiddagblog! De nieuwe Nederlandse eetcultuur

Het aftellen is begonnen; aankomende maandag start de Horecava. Afgelopen weken heb ik veel in het buitenland doorgebracht en het valt mij steeds op dat de eetcultuur daar heel anders is. Ik ben vooral benieuwd welke trends / gewoontes vanuit andere landen...

Drank- en Horecawet staat gelijk speelveld in de weg

Innovatie en inspiratie op de Horecava

Verplicht horecaregister krijgt een vervolg in HorecaDNA

Rabobank: Kaf wordt van het koren gescheiden in horeca & recreatie

ING verwacht stabilisatie horeca in 2015

Horeca: aanjager en rolmodel voor duurzaamheid?

Subtiele balans tussen rendement en beleving in de recreatie-horeca

Rabobank biedt mini-master in horeca en recreatie

Rabobank stelt bedrijfsprognoses positief bij

Goed jaar 2013 voor strandhoreca

Groei van natte horeca bij recreatiebedrijven

Vrijdagmiddagblog! De nieuwe Nederlandse eetcultuur

Insight

AI in leisure; Overzicht beeldbewerking, ontwikkeling bij Meta en AI informatie-avond

Efteling Loonsche Land; Doordachte techniek en structuur achter een gastvrije natuurbeleving

Natuurkamperen – focus op de groene basis

Ambitie Gezond Uit in Wildlands: ‘Deze mammoettanker gaat de goede richting op’

Veel routegebonden activiteiten in de vrije tijd; maar geld wordt verdiend in andere clusters

Kennispartners

Productnieuws

Netwerkdag Gamification voor eventprofessionals

Kuuma Sauna breidt uit met nieuwe mobiele self-service sauna’s

Recreatie Vakbeurs 2024: eerste twee segmenten volgeboekt

Achtbaanbouwer Vekoma bouwt nieuwe duurzame campus in Nederland

Campingnavigator lanceert seizoen met dynamische consulentendag en verwelkomt nieuwe avonturiers

Wekelijkse (gratis) nieuwsbrief

Agenda

Recente reacties

Links

Volg ons