In de kwartaalupdate van de Rabobank wordt een genuanceerd beeld geschetst van de recreatiesector. De hotelsector, vooral in de grote steden, profiteert dit jaar van enkele grote evenementen. Restaurants en fastfood hebben nog altijd te maken met hoge kosten waardoor marges onder druk staan. Kostenbeheersing zal voor restaurants de grootste uitdaging zijn, zodat ze genoeg marge overhouden. Dat heeft ook invloed op het verdienmodel foodservice binnen de recreatiesector.
Voorspellingen binnen de kwartaalupdate horeca die ook betrekkingen hebben op de sector leisure:
Hotels gaan last krijgen van de BTW verhoging
Na een recordjaar in 2023 was 2024 een minder jaar. Prijzen van kamers daalden. Dit kan ook deels komen door het slechte weer. Doordat consumenten steeds later een hotelkamer boeken, kan het weerseffect namelijk groter zijn. In het eerste kwartaal van 2025 zien we een gemengd beeld. Vooral hotels in Amsterdam hebben nog steeds last van een druk op de kamerprijzen. Kusthotels lijken hier minder last van te hebben. Door meerdere evenementen, zoals Amsterdam 750, NAVO-top en SAIL, in 2025 verwachten we toch een groei van de volumes en omzet in 2025. Dat de prijzen op dit moment onder druk staan, laat zien dat de BTW-verhoging niet per se doorgerekend kan worden aan de gast. Dit zal dus een negatief effect gaan hebben op de marges van hotels in 2026.
Campings en vakantieparken doen het in 2025 beter dan in 2024
Voor campings en vakantieparken was het beeld in 2024 gemengd. Vooral campings hadden minder bezetting door het relatief slechte weer in het voorjaar van 2024. Voor 2025 verwachten we een volumestijging door onder andere een groei in toerisme. We verwachten een omzetstijging van 3,5% voor de sector.
Dagrecreatie draait lekker, maar verwacht minder bedrijfsuitjes
De dagrecreatiesector onderscheidt zich positief in 2024. Ze presteren namelijk beter dan de andere subsectoren. Vooral voor de binnenrecreatie heeft het relatief slechte weer een positief effect gehad op de vraag. Voor 2025 verwachten we dat de omzet met 3% zal toenemen. Wel zien we dat bedrijven voorzichtiger zijn geworden met hun uitgaven, wat bijvoorbeeld effect heeft op het aantal bedrijfsuitjes. Bedrijven laten de budgetten voor teamuitjes niet meegroeien met de inflatie. Door deze ontwikkelingen kunnen volumes bij dagrecreatie onder druk komen te staan.
Voorzichtig herstel horeca zet door in 2025
Het eerste kwartaal van 2025 toont een voorzichtig positief beeld voor de horeca. Na een uitdagend 2024 zorgt de zonnige maartmaand voor een welkome opleving. Maar er liggen ook uitdagingen voor 2025 op de loer. De toegenomen koopkracht leidt tot een bescheiden volumegroei, maar margedruk blijft door aanhoudende kostenstijgingen.
Meer informatie: Rabobank sectorvisie Horeca & recreatie.