Met de bekendmaking van het coalitieakkoord van D66, VVD en CDA is Koninklijke Horeca Nederland (KHN) positief gestemd over het feit dat het Kabinet oog heeft voor ondernemers (in de horeca). De brancheorganisatie heeft ook de hoop nog niet opgegeven dat de BTW verhoging op hotels alsnog kan worden teruggedraaid.

Het is goed dat het kabinet doorgaat met het aanpakken van regeldruk. We juichen toe dat het kabinet grote dossiers op de arbeidsmarkt durft aan te pakken. En dat concreet wordt benoemd dat naast werkzekerheid voor werknemers ook wendbaarheid voor ondernemers belangrijk is. Ook vinden we het belangrijk dat er aandacht is voor de versterking van ontmoetingsplekken in steden en dorpen.
IN een menukaart van KHN wordt een wensenlijstje neergelegd bij de nieuwe bewindspersonen. De BTW-verhoging vormt daarin het hoofdgerecht:
- KHN vraagt het kabinet om de btw-verhoging op logies (van 9 naar 21%) terug te draaien. Dit helpt om Nederland aantrekkelijk te houden als toeristische bestemming en biedt ondernemers ruimte om te investeren in kwaliteit, duurzaamheid en werkgelegenheid.
Andere onderwerpen uit het menu:
- KHN ziet kansen om regelgeving slimmer en eenvoudiger te maken. KHN pleit voor duidelijke, meetbare doelen voor regeldrukvermindering én voor een aanpak waarin ondernemers actief worden betrokken. Zo houden we de regels effectief én werkbaar voor de praktijk waarvoor ze bedoeld zijn.
- HN ziet ruimte voor wetgeving die beter aansluit op die praktijk: begrijpelijk, uitvoerbaar en met voldoende flexibiliteit om in de cao samen met vakbonden passende afspraken te maken.
- KHN pleit voor het verlagen van werkgeverslasten, het hervormen van het toeslagenstelsel en meer ruimte voor cao-partijen. Zo zorgen we samen voor eerlijke beloning, gezonde bedrijven en duurzame werkgelegenheid in een sterke horecasector
- KHN ziet kansen voor versnelling als verduurzaming betaalbaar, uitvoerbaar en voorspelbaar wordt gemaakt. Dat vraagt om stabiel beleid, gerichte investeringssteun en samenwerking tussen overheid en de horecasector. Wij gaan graag in gesprek over slimme, haalbare en praktische oplossingen, zodat we samen kunnen bouwen aan een toekomstbestendige, groene horeca.
“We zijn positief gestemd over het feit dat in het coalitieakkoord onze aangedragen onderwerpen terug te lezen zijn. Wel is uiteraard een verdere uitwerking noodzakelijk om zeker te weten dat de horeca ruimte krijgt om te ondernemen. We kijken uit naar een constructieve samenwerking met het nieuwe Kabinet.”
KHN-voorzitter Marijke Vuik.
KHN-menu: samen cheffen we het
Op 18 november 2025 heeft Horeca Nederland de ‘menukaart’ overhandigt aan de Tweede Kamer, een vijfgangenmenu met de belangrijkste ingrediënten voor een sterke, levendige en toekomstbestendige horeca.
Meer informatie: KHN Menukaart kamerleden v2.indd