Je bent de hele dag in de weer, geen saai moment zullen we maar zeggen. Maar ben je ook goed bezig? Het is goed om je van tijd tot tijd eens af te vragen waarmee je bezig bent, gedurende een...
De grens tussen reisjournalisten en reisbloggers vervaagt steeds meer. De bloggers zijn duidelijk in opkomst. Zij richten zich vaak op een kleinere nichemarkt en weten die groep persoonlijk aan te spreken. Dat doen zij bijvoorbeeld door naar aanleiding van een...
De technologie van augmented reality, virtual reality en 3D wordt steeds geavanceerder. Tijdens de Augmented World Expo (VS, 1 - 2 juni) gaven innovatieve bedrijven hun visie op de ontwikkelingen. De bijzonder leerzame presentaties zijn inmiddels als Youtube filmpjes online...
Gasten richten hun ogen tijdens een restaurantbezoek op circa 7.000 verschillende zaken. Met deze vele fixaties wordt ook hygiëne scherp geregistreerd. Een uniek eye-tracking experiment van SCA en wereldwijd hygiënemerk Tork volgde bij 3.000 restaurantgasten uit diverse landen in Europa...
Hoe doe jij dat, innoveren? Uit onderzoek blijkt dat het merendeel van de waardevolle innovaties is ontstaan door samenwerking met andere sectoren. Hoe is het gesteld met de recreatie, wordt hier veel cross-sectoraal samengewerkt?
Eindelijk is het volop zomer in Nederland. De terrassen, campings, attractieparken en festivals die Nederland rijk is stromen weer vol. Dat betekent dat evenredig met het kwik, de vraag naar arbeidskrachten stijgt. Het liefst zetten de werkgevers flexibele arbeidskrachten in,...
Door initiatieven als Stichting Bed & Breakfast Nederland, AirBnB, Couchsurfing en tal van websites wordt de Bed & Breakfast markt steeds toegankelijker en professioneler. Een compleet overzicht van de omvang van deze markt is nog niet voorhanden. Initiatiefnemers kunnen met...
Michiel Flooren, docent van Saxion Hospitality Business School, deelt in een online college zijn inzichten over het gebruik van streekproducten als souvenir. In een klein half uurtje wordt je bijgepraat over de succesfactoren en de ontwikkeling van succesvolle souvenirs; maar...
Ondernemen is iemand zo blij maken, dat hij zijn geld aan jou wil geven! Mensen moeten vertrouwen in je hebben en ze moeten je lief vinden! Want pas dan kan je ze blij maken. Ik heb wel eerder geschreven dat...
Het NBTC voorspelt voor komende zomervakantie een toenemend aantal buitenlandse toeristen en het mooie weer zorgt voor een extra impuls. Het kan wel eens een druk seizoen gaan worden! Voor sommige bedrijven kan dat betekenen dat zij voor het eerst...
BillyBird Park Hemelrijk investeert in een nieuw themagebied met meerdere kleine attracties. “Dat is een trend, die ook veel internationale parken lijken te volgen.” ziet ondernemer Ton Derks. Pretparkdeskundige Pieter Cornelis plaatst kanttekeningen bij het aanhaken op deze ‘trend’: “Op...